Nos recettes de brodeuses : forêt noire et soufflé aux mirabelles

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livre recettes (8)

 

Des recettes de brodeuses très régionales,

cette fois-ci !

La forêt noire de M-Laure

et

le soufflé aux mirabelles de Colette !

 

La forêt noire...

ou plutôt

le Schwartzwälder...

 

recette M.Laure 

Il faut déjà être un peu experte,

comme l'est M-Laure,

pour se lancer dans la confection d'une forêt noire !

 

Et pour expliquer cette recette

en broderie

il a bien fallu tout concentrer ...

Exercice pour le moins difficile ...

 

R-forêt noire M.Laure (2)

 

Presque plus difficile pour M-Laure ...

que de  

faire cette pâtisserie !

 

R-forêt noire M.Laure

 

 

A vous d'essayer !

Et comme c'est  le temps des cerises ...

 

R-forêt noire M.Laure

 

Par contre,

il va falloir attendre un peu

pour les mirabelles

de la recette de Colette !

 

recette Colette

 

Sous le nom de "soufflé",

se cache en fait une glace à base d'alcool de mirabelle !

 

Et là,  je n'ai pas la photo...

pour preuve ...

 

Mais, j'ai celle des mirabelles brodées ...

 

R-souffléColette (2)

 

Vous reconnaissez certainement ...

M-Thérèse St-Aubin ...

 

 

Publié dans Les ouvrages en commun

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