Nos recettes de brodeuses : forêt noire et soufflé aux mirabelles
Des recettes de brodeuses très régionales,
cette fois-ci !
La forêt noire de M-Laure
et
le soufflé aux mirabelles de Colette !
La forêt noire...
ou plutôt
le Schwartzwälder...
Il faut déjà être un peu experte,
comme l'est M-Laure,
pour se lancer dans la confection d'une forêt noire !
Et pour expliquer cette recette
en broderie
il a bien fallu tout concentrer ...
Exercice pour le moins difficile ...
Presque plus difficile pour M-Laure ...
que de
faire cette pâtisserie !
A vous d'essayer !
Et comme c'est le temps des cerises ...
Par contre,
il va falloir attendre un peu
pour les mirabelles
de la recette de Colette !
Sous le nom de "soufflé",
se cache en fait une glace à base d'alcool de mirabelle !
Et là, je n'ai pas la photo...
pour preuve ...
Mais, j'ai celle des mirabelles brodées ...
Vous reconnaissez certainement ...
M-Thérèse St-Aubin ...